Op de Nationale Voedseltop van 26 januari werd uitgesproken dat Nederland de leiding zou moeten nemen op het gebied van gezonde en duurzame voeding in de wereld. Met koplopers uit de Trouw Duurzame 100 praten we over de vraag: hoe moeten we de noodzakelijke ‘voedseltransitie’ vormgeven?
Aanwezig zijn onder andere Jaap Korteweg, oprichter ‘De Vegetarische Slager’ en Marlijn Simons-Somhorst, Manager Corporate Responsibility bij Lidl Nederland. Dit evenement vindt plaats in Pakhuis de Zwijger te Amsterdam, aanmelden kan gratis via de website van de organisator.